Según los datos que nos brinda el Observatorio de Empleo y Dinámica Empresarial (OEDE), sin actualizar porque el mileismo ha dejado de hacerlo, vemos cambios importantes en sectores destacados de la economía de Mendoza; como también vemos otros de los que se habla como promesa, pero que no arrancan al menos desde el punto de vista de la creación de empleo.

La tabla que vemos abajo, nos muestra que pasó con distintas actividades en 10 años, entre el segundo trimestre del 2015 y el mismo período del 2025. Vemos que el turismo no hizo demasiado salvo por los bares y restaurantes, muchos siguen con un número de empleados más o menos parecido y algunos importantes cayeron bastante como la ocupación en cultivos industriales, elaboración de vinos y construcción.